梅干しパワー

梅干しは疲労回復や脂肪燃焼効果などがありますが、唾液の分泌を促して食欲増進効果や消化吸収を助けてくれる効果も期待できます

クエン酸・リンゴ酸・コハク酸などが含まれる梅ですが、クエン酸は便秘や下痢の解消や殺菌作用を発揮してくれます

塩分が気になるかもしれませんが、一日一粒か二粒ならさほど問題ありません

というのも梅干しにはカリウムなどのミネラルが含まれているからです

ここで「ミネラルを知ろう」と題して

ミネラルは私たちの体に欠かせないものです

血圧が気になりますか？塩分で

ミネラルで大事なことは、化学精製塩ではなく海の塩が一番です

食塩に含まれるナトリウムは、インスタント食品や加工食品にも多く含まれ、摂取不足よりも過剰摂取が問題となります

ナトリウムとカリウムは拮抗関係を保つことが大事

それが崩れたときには、体は警告を発する意味で体調を変化させるのです

血圧が高くなる、というのは体調変化の一例であり、原因が単に塩の摂り過ぎとなるわけではないことを知っておくべきでしょう

梅干しは殺菌作用もありますので、この夏活躍の場が増えるかもしれませんね

梅干しは料理にも使えますね。冷やし中華に刻んだ梅干しをのせたり、魚を梅干しで煮たり、パスタにも使えますね

梅パワーで疲労回復効果でこの夏を元気にのりきりましょう