アミノ酸を知って健康維持に役立てよう
アミノ酸のバランス
越谷・料理教室(レスキュウ・キッチン)

タンパク質とは

タンパク質は脳・内蔵・骨・筋肉・髪の毛・爪などの各部分を造るために不可欠な成分です

酵素やホルモンなどの、体を機能させるために必要な物質も、タンパク質の一種です

特徴は劣化しやすい分子で、人体のタンパク質は42°Cで熱変性を起こすといわれています

食品添加物などでも変性を起こす可能性があります

タンパク質のことを知って、健康に役立てましょう

越谷・料理教室では、様々な「食」に関することが学べて、食べて、体にやさしいご飯作りをしております

 

 

アミノ酸を知って健康に役立てよう

サンプル

アミノ酸とは

アミノ酸という言葉は聞いたことがあるけど具体的には知らないという方多いかもしれませんね

私たちの体は、食事で摂り込んだタンパク質をそのまま体内に吸収することはありません

消化器官を使ってアミノ酸レベルまで分解してから吸収するのです

吸収して血液の中に入ってはじめて、自分の体の一部になるということです

分解され、吸収されたアミノ酸は体内で合成されて、その人独自のタンパク質を造ります

うまく合成されない場合は人体にとって有害な物質が発生することもあり、でも体は無害化してくれますが、その時肝臓に多大な負担をかけることとなります

その他に、アミノ酸の過剰摂取は体内のカルシウムを不足させてしまうこともあります

カルシウムが欠乏がしてしまうのは、摂取の問題よりもむしろ、タンパク質の過剰摂取のため

私たちの体は繊細です。私たち自身が思っているよりもはるかに食べ物の影響を、強く受けています

それを理解して、自分が食べるものを選択するべきでは

越谷・料理教室はオーガニックで食事のバランスなどを考えて、調理だけだはなく、講座もご用意しております

先ずは、体験教室で実感していただきたいです

 

ACCESS

越谷駅から徒歩10分の料理教室・レスキュウ・キッチンにぜひお越しください

越谷周辺で料理教室をお探しの際は、オーガニック料理を楽しく学べると好評のレスキュウ・キッチンへぜひお越しください。越谷の料理教室は、駅から徒歩約10分、車で約5分の住宅街の中に立地しております。(個人宅レッスン)
レスキュウ・キッチン (2020年9月頃再開予定)写真
店舗名 レスキュウ・キッチン (2020年9月頃再開予定)
住所 埼玉県越谷市赤山町3-15
電話番号 09070146026
営業時間 10:30~13:00
(月一回)
定休日 日曜日(祝日は営業しております)

最寄駅 越谷駅 徒歩10分
お気軽にお電話ください
09070146026 09070146026
10:30~13:00
(月一回)
埼玉県越谷市赤山町3-15

ぜひ、お気軽にお問い合わせください。