アーモンドパワーで健康維持

アーモンドはカロリーが高そうとかダイエットの敵とか否定的な意見もあるみたいですが、一利はありますが、しかし一日の摂取量を守れば健康維持に役立つ食品なのです

栄養素の中で一番多いのはやはり脂質で不飽和脂肪酸が豊富です

続いてカルシウムやカリウムの含有量も豊富です

特に注目したいのは、ビタミンEも豊富ということです

100ｇ中約31.0ｍｇ同じナッツのクルミは100ｇ中約1.2ｍｇこの差はすごいです

ビタミンEの特徴は、抗酸化作用を持ち、体の酸化を防いでくれる効果が期待できます

老化防止やアンチエイジング効果や生活習慣病を予防する効果も期待できます

主な成分は脂質ですが、アーモンドに含まれる不飽和脂肪酸は抗コレステロール作用があり、動脈硬化の予防も期待できます

そして、ビタミンEは別名「若返りのビタミン」とも呼ばれており、血行をよくしたり、肩こりや、冷え性にも役立ちます

意外なのは、食物繊維も豊富で整腸作用も期待できるかと

細胞の健康維持を助けてくれるビタミンEを毎日の食事で摂取したいものです

但し、栄養素の摂取は絶妙なバランスが大事なので、過剰摂取に気をつけましょう

アーモンドの摂取量はだいたい一日20～25粒を目安がよろしいかと

アーモンドだけではなく日々の食事が私たちの体を造っています

健康維持を意識するなら先ず食事を意識しましょう

越谷・料理教室（レスキュウ・キッチン）は健康を意識したオーガニック料理教室です

体に関する事や食材に関することが学べます

ウイルスや菌などに負けない体造りが大切です