伝統的な食事スタイル
穀物と豆
越谷・料理教室(レスキュウ・キッチン)オーガニック料理教室

穀物と豆

穀物と豆の関係性は非常に重要な組み合わせでこれを食事の土台にもってくると体の中に燃えカスが残らないという可能性があります

何故か?体のエネルギーとして使われるビタミンが摂れるからです

しかも、エネルギーとして使い終わった後の栄養分は体外に排出されるというまさに体にとっては負担がかからないことでもあります

ただし、自然なものをおすすめいたします

何故か?自然でないものは、体に負担がかかり燃えカスが残る可能性があります

燃えカスが残るということは、体の不調につながることもあり得ます

なので、できるだけ自然なものを食べましょう

伝統的な食事スタイル

サンプル

伝統的な食事スタイル

伝統的な食事スタイルとは何でしょうか?

栄養学的に伝統的な食事はレベルが高く理想的な食事のスタイルと言っても過言ではない気がします

特に優れているのが、日本人が日常的に食べていた食事のスタイルだったりします

穀物と豆を中心にして、葉野菜・果菜・根菜など季節ごとの野菜を食べ、魚介類は必要に応じて食べるスタイルでもあります

肉はごく少量摂り、調味料は時間をかけて発酵したものを使い、生の食品なども摂るというスタイルが理想的かもしれません

それだけではなく伝統的な食事のスタイルは、私たちの体にもいい影響を与えてくれると信じております

体が変われば、行動が変わるかも

行動が変われば、好きなことができるかも

自然なものを食べる一番の理由は体を中から守ることだと思います

食事は単に空腹を満たすものではないということです

一週間に一回くらいは自然なものを食べてみるのもいいかもしれませんよ

何故?自然なものがいいのかはある程度の知識が必要になります

知識をつけて、体を外敵から守りましょう

 

ACCESS

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レスキュウ・キッチン 写真
店舗名 レスキュウ・キッチン
住所 埼玉県越谷市赤山町3-15
電話番号 09070146026
営業時間 10:30~13:00
(月一回)
定休日 日曜日(祝日は営業しております)

最寄駅 越谷駅 徒歩10分
お気軽にお電話ください
09070146026 09070146026
10:30~13:00
(月一回)
埼玉県越谷市赤山町3-15

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