野菜も生きている!!
環境の変化
越谷・料理教室(レスキュウ・キッチン)オーガニック料理教室

環境の変化

環境の変化を感じたことありませんか?!

最近の異常気象が私たちの暮らしにも影響してると思っているのですが

では、どうすればいいのか? 簡単そうで難しいかもしれませんね

私自身もまだまだエコな生活は送れていません

でも、自身ができることから始めればいいと思っております

野菜などは皮ごと調理するとか、そもそも野菜は捨てる所がないと思ったほうがいいかもしれません

ナスのへたも食べられます。まああ、あまりおすすめいたしませんが・・・・

お茶っぱは乾煎りして鰹節とか煮干しとかゴマなどでふりかけなどを作っています

工夫すればエコな生活はできるかもしれませんよ

環境に変化をもたらすのは一人一人の行動だと思っております。

野菜も生きている

サンプル

野菜も生きている!!

野菜も生きているんですね。最近の異常気象で野菜が不作で高騰しているものもありますよね

スーパーなどは全国から届くので多少高くても手に入りますが、個人で宅配などやっている所は打撃を受けているみたいです

私も野菜を昨年から作っていますが、なかなか天候が安定しないので出来が悪いのも中にはあります

特に、トマトは雨が多いと割れてしまいます。見栄えは悪く味もいまいちだったりと苦戦を強いられています

でも自然には逆らえないので仕方ないですね

でも、化学肥料や農薬を使わない野菜は味が濃いです

今は端境期なので野菜はほとんどナスくらいしか収穫ないですが、冬に向けて畑を耕したり植付などしています

野菜も生きているんですね。人間も気候の変化についていくのが時に大変だったりしますよね

野菜も一緒です

私たちは、もっと、農業のあり方や、農産物の栽培について関心を持ち、理解を深めていくべきと思っております

食べるものの判断基準が価格だけというのは、残念なような気がしますが・・・・・・

食べ物の質を見極められる目を持ったほうが賢明かもしれません

体の事を思うならオーガニックが一番いいかもしれません。オーガニックで中から守りましょう

 

ACCESS

越谷駅から徒歩10分の料理教室・レスキュウ・キッチンにぜひお越しください

越谷周辺で料理教室をお探しの際は、オーガニック料理を楽しく学べると好評のレスキュウ・キッチンへぜひお越しください。越谷の料理教室は、駅から徒歩約10分、車で約5分の住宅街の中に立地しております。(個人宅レッスン)
レスキュウ・キッチン 写真
店舗名 レスキュウ・キッチン
住所 埼玉県越谷市赤山町3-15
電話番号 09070146026
営業時間 10:30~13:00
(月一回)
定休日 日曜日(祝日は営業しております)

最寄駅 越谷駅 徒歩10分
お気軽にお電話ください
09070146026 09070146026
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