キウイフルーツの栄養
フルーツを食べよう
越谷・料理教室(レスキュウ・キッチン)オーガニック料理教室

フルーツを食べよう

果物は単体で空腹時にいただくのがよい。

〇か✖か?  正解は〇

何故か?果物はだいたい40分くらいで消化が進み、胃へと移動します。それだけ人間の体内では消化しやすいのです

胃の中で他の食べ物と混じってしまった場合、果物は腸へと進みたいのに他の食物が消化できずに先に進まないため、胃にとどまってしまい、結果消化に負担がかかるかもしれません

胃の中で発酵してしまう可能性もあります

なので、フルーツは単体で空腹時に食べた方がいいかも・・・・・

フルーツを食べて体が冷えるという方はもしかしたら体に他の問題があるかもしれません

フルーツにしか含まれていない栄養素を必要なこともあります

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キウイフルーツの栄養

サンプル

キウイフルーツの栄養

キウイは意外と優れもので、ビタミンやミネラルや食物繊維やクエン酸などが含まれております

タンパク質分解酵素で「アクチニジン」という物質が、タンパク質を細かく分解し、体内に吸収されやすくするはたらきがあります

そのため、胃もたれ予防にも効果が期待できます

キウイには、疲労回復やむくみ予防や便秘解消効果も期待できます

クエン酸やリンゴ酸などを含むキウイは乳酸を分解してエネルギーに変える働きがあります

カリウムが豊富なので体内の余分な水分排出に効果があるかと

便秘解消は、ペクチンが豊富なので腸内の善玉菌を増やし腸を整える効果が期待できます

葉酸も含まれております。葉酸は腸内細菌によっても合成されます。食事のバランスがとれていれば不足することはないかと

その他は、ビタミンAやビタミンCやパントテン酸なども含まれています

ビタミンEも含まれているので、老化予防や肌トラブルの予防にも効果が期待できるかもしれませんね

キウイだけではなく果物を食べましょう。

因みに、画像はキウイの花です。かわいいですよね(*^。^*)

 

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店舗名 レスキュウ・キッチン
住所 埼玉県越谷市赤山町3-15
電話番号 09070146026
営業時間 10:30~13:00
(月一回)
定休日 日曜日(祝日は営業しております)

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